Conseils

Quelles que soient les tendances gastronomiques du moment, rien ne vaut le plaisir de réunir amis ou famille autour d'une bonne planche de chorizo. Avec un peu d'imagination, de soin et nos variétés de Chorizo Palacios, vous pouvez créer une expérience gourmande sans vous compliq...

Ils tombent à point à tout moment!

Depuis sa simple élaboration maison dans les foyers de la province de La Rioja, le chorizo fait désormais partie intégrante de la culture et de la tradition de la province. Sa présentation à l'Exposition universelle de Paris de 1878 fut une étape historique, qui a fait découvrir ...

Les légumes secs nous aident à prévenir la constipation, à réguler le cholestérol et le sucre. Ils nous donnent aussi l'énergie dont nous avons besoin pour réaliser nos activités quotidiennes et, par leur effet de satiété, ils nous aident à ne pas grignoter entre les repas. Ils s...

La paella est parmi les plats les plus typiques de l'été. La recette authentique ne contient que les dix ingrédients suivants : riz, eau, huile d'olive, sel, safran, tomates, haricots verts mange-tout « garrofó », poulet et lapin. Mais en 2016, le chef international Jamie Oliver ...