Conseils

La bouchée est une préparation simple qui saura surprendre vos invités. Facile à préparer et à déguster, c'est l'entrée parfaite d'un repas familial.

Cette recette qui nous vient du Moyen-Orient, est celle d'un plat spécial qui nous incite à le partager, si bien qu'il est devenu la tapas par excellence à consommer en groupe. Nous vous expliquons ci-après comment rendre cette recette encore plus spéciale en y ajoutant du Choriz...

Les burritos sont un plat que tout le monde aime parce qu'ils sont savoureux et amusants à manger. Pour les préparer il ne faut que des tortillas de farine et les ingrédients qu'on préfère. Voici notre version avec du chorizo Palacios Piquant!

Les artichauts ont d'importantes propriétés digestives qui servent à contrôler les niveaux d'acide urique et à traiter les rhumatismes et les problèmes de calculs rénaux.

Les fanes de navet sont un aliment qui provient de la partie la plus tendre de la feuille du navet (l'équivalent des « grelos » en Galice, Espagne), caractéristique de la commune Cantabre de Laredo en Espagne. Il fut jadis un aliment de subsistance pour les habitants de cette loc...