Palacios, représentant espagnol au salon international Alimentaria Mexico

Du 3 au 5 juin s’est tenu Alimentaria Mexico, le salon international de l'alimentation et des boissons organisé par Alimentaria Exhibitions et EJ Krause. Le Groupe Palacios Alimentación est l'une des sociétés espagnoles y ayant participé afin de consolider ses activités dans ce pays et de maintenir son accès au marché d'Amérique centrale, l'une des principales destinations des exportations agroalimentaires espagnoles.

Le pavillon espagnol de l'ICEX a rassemblé des représentants de 17 provinces (dont notamment La Rioja, Barcelone, Séville Saragosse, Valence et Ciudad Real). Les près de 40 sociétés espagnoles présentes y ont offert un large éventail de produits : charcuterie, pâtisserie, vins et plats préparés, entre autres.

Ce salon a accueilli au total 21 pays et 200 sociétés, qui ont présenté près de 4 000 produits à plus de 10 000 professionnels du secteur, responsables d'achats des produits alimentaires proposés dans leurs établissements.